منتديات المصمم نت



 
الرئيسيةالرئيسية  بوابة مواهب نتبوابة مواهب نت  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  العاب  إتصل بنا  

شاطر | 
 

 وصفة أقراص البطاطا المقلية بالبيض

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
saad maganista
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 388
تاريخ التسجيل : 09/02/2012
الاوسمة :







مُساهمةموضوع: وصفة أقراص البطاطا المقلية بالبيض   الجمعة أكتوبر 12, 2012 8:11 pm



المقادير :

حبتا بطاطا من الحجم الكبير

بيضتان

رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح

زيت للقلي

بعض البقدونس للتزيين

التحضير :

1-اسلقي البطاطا جيداً

2- قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح والفلفل

3-أضيفي البيض مع التقليب باليد

4-بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة

5-اغلي الزيت في المقلاة

6-شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت

7-زيني الطبق بقليل من البقدونس، قدميه ساخناً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mosamim.7olm.org
 
وصفة أقراص البطاطا المقلية بالبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المصمم نت :: قسم المنتديات العامة :: مطبخ نت-
انتقل الى: