منتديات المصمم نت
 الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Reg
منتديات المصمم نت
 الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Reg
منتديات المصمم نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  بوابة مواهب نتبوابة مواهب نت  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  العاب  إتصل بنا  
 الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Sdgsdfsdzer
 الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... 107102007281004161yv9

 

  الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
saad maganista
المدير العام
المدير العام
saad maganista


عدد المساهمات : 388
تاريخ التسجيل : 09/02/2012
الاوسمة :  الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Medal_005

 الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Medal_010

 الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Medal_011

 الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Medal_017

 الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Empty
مُساهمةموضوع: الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب...    الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب... Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 09, 2012 8:11 pm

البرتقال ...
ينصح بعدم أكل البرتقال قبل وبعد شرب الحليب بساعة تقريبا.
لأن بروتينات الحليب إذا إلتقت مع حمضيات الفواكه قد تحدث تصلبا.
لذا، يجب عدم تناول أياً من أنواع الفواكه الحمضية، خلال هذا الوقت
كي لاتؤثر على هضم و إمتصاص الحليب .
عصير الفواكة ...
80 % من بروتينات الحليب هي من الكازين البروتين الفوسفاتي ,
و إذا قلت درجة حموضة الحليب عن 4.6 فإن كمية كبيرة من الكازين
تقوم بعملية تركز و ترسب وبذلك تعسر عملية هضمها و إمتصاصها،
وفي الحالات الخطرة تؤدي إلى عسر الهضم أو الإسهال. لذا،
يجب أن لا نخلط الحليب مع عصير الفواكه أو بقية المشروبات الحمضية الاخرى.
السكر ...
يحتوي الحليب على عنصر الليسين و أثناء تسخينه يحدث تفاعلا مع سكر الفاكهة الفركتوز
وينتج فركتوز الليسين السام، المضر بالصحة.
لذا، يجب عدم إضافة السكر للحليب الطازج أثناء غليانه،
و إنما ننتظر حتى يغلي الحليب ثم يبرد قليلا، حينها يمكننا إضافة السكر.
الشوكلاتة ...
الحليب غني بالبروتينات و الكلسيوم، في حين تحتوي الشوكولاطة على حامض الأكساليك،
و تناولهما معا يسبب تكون كلسيوم الأكساليك غير القابل للذوبان،
مما يؤثر بدرجة كبيرة على إمتصاص الكلسيوم،
بل من الممكن أن يسبب تجفف الشعر و الإسهال و بطء النمو إلخ.
الدواء ...
الحليب من السهل أن يشكل غشاءً حول الدواء،
و هذا ينشئ تفاعلا كيميائيا بين الكلسيوم و المغنيزيو وسائر المواد المعدنية
التي يحتويها الحليب مع الدواء، و يشكل مواد غير قابلة للذوبان،
وبذلك يؤثر على إمتصاص الدواء، لذا يجب عدم شرب الحليب قبل و بعد تناول الدواء بساعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mosamim.7olm.org
 
الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» آيس كريم لذيذ الحليب بالفستق بالصور
» موقع عالمي لآفلام التي لم تصدر بعد علىTV + مشاهدة بدون انقطاع

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المصمم نت :: قسم المنتديات العامة :: منتدى الاسرة-
انتقل الى: